GEL KATIL BİZE :)

7 Haziran 2018 Perşembe

BURSA UZAY PASTANESİ İFTAR DAVETİ

Merhaba 
Eskiden ne güzel ne iştahla yazardım bloğumu.bir gün içinde  kaç yazı hazırlardım. Sosyal medya ağları geliştikçe bloglar eskisi kadar okunmaz ve dolayısı ile yazılmaz oldu. 
Ama bu yazıyı yazmama istek uyandıran harika bir davete katıldım bir kaç gün önce. 

Bursa'da yaşamış, kökeni Bursa'ya dayanan hemen herkesin bildiği, 70 li yıllarda kapısında uzuuun uzuuun kuyruklar olan Uzay Pastanesi yeni şubesinde Bursalı Blog Yazarları olarak bizleri ağırladı.

 1973 tarihinde hizmete giren Uzay Pastanesi bir çok şubesi ile hizmet vermeye devam ediyor. 
Biz Blog Yazarları yıllardır Uzay Pastanesi ile çeşitli organizasyonlarda bir araya geldik ve üretim tesislerinden, kullanılan malzemeye kadar herşeye yakinen tanık olduk. 
Bu yüzden gönül rahatlığı ile söyleyebilirim ki temizlik, itina, kullanılan malzemenin kalitesi ve daha önemlisi doğallığı, üretilen ürünlerin taşıma sistemini,taze ürün prensibini nasıl koruduklarını, müşteri memnuniyetini ve şikayetleri hangi titizlikle değerlendirdiklerini çok iyi biliyorum. 
Gözünüz kapalı alışveriş yapabileceğiniz, dost ve misafirlerinizi ağırlayabileceğiniz bir işletme burası.


İftar davetlerine gelince ; her davette olduğu gibi iç açıcı bir tema ile karşılandık ...
Papatyaları kim sevmez ki?
Daha içeriye girerken waaaaawww dedirten bir atmosfer hazırlanmış sarı beyaz ve ahşap sıcaklığında. 
Bulunduğumuz bölüm pastanenin TOPLANTI-DAVET salonu.
Yani izole bir bölüm. Aklınızda bulunsun 20-30 kişilik toplantı, sunum, kutlama, doğum günü  baby shower party, misafir ağırlama için size özel tahsis edilmiş bir alana ihtiyaç duyarsanız; hem şık hem konforlu,hem de kaliteli hizmet alabileceğiniz böyle bir yer mevcut Uzay Pastanesi bünyesinde.



Detaylar önemlidir. İnsana kendini kıymetli  özel hissettiren her detayın varlığından büyük keyif alıyorum. 
Hepimizin adına isimlikler hazırlanmış, minik hediyeler ve mandallı papatyalar ile şıklaştırılmış. 

Her şey öyle naif ve elit ki...
Bulunduğumuz ortamdan ,saatlerce keyif almanızı sağlıyor .

Uzay Pastanesi sahibi ve işletmecisi Hanife Hanım  her zaman mütevazı ve zarif kişiliği ile bizlerle tek tek ilgilendi o akşam .Samimiyeti ve içtenliği,güleryüzlü sohbeti ile zaman akıp geçti .
Tüm bunlar birleşince kendinizi aileden ve o kurumdan biri gibi hissediyor ve aidiyet duyuyorsunuz. 


Neden Uzay diyerek başladı sohbetimiz . 1973 yılında nasıl olmuş ta bu kadar evrensel ve sonsuzluk içeren bir isim koymak gelmiş akıllarına dedim.
Hanife Hanım anlattı .Başlangıç sürecini ve o yolda ilerlerken nelerle mücadele ettiklerini .
Araştırıp , o hikayeyi ilk ağızdan Hanife Hanımın Babasının ağzından kaleme alındığı şekliyle okumanızı isterim. Dinlerken duygulandık ...


Uzay Dondurmasının hikayesinden bahsettik sonra.
Salebin öğütülme aşamasından, gerçek meyvelerle buluşarak dondurmaya dönüşmesinden ve o dondurma için Bursa Altıparmak caddesindeki metrelerce insan kuyruğu oluşmasından  bahsettik. 
Yaşı yetenler hatırlar  o uzun dondurma sırasını. 

Ben söyle düşünüyorum, Bursamızın marka değeri yüksek firmalarına sahip çıkmalıyız .Şehrimizin ,ülkemizin emeğini  üreticisini desteklemeliyiz. Biz aynı ülkede  aynı topraklarda kenetlenerek yaşayabilecek kadar sevgi dolu bir milletiz.
Ülkemizin içinden geçtiği zor süreçleri hep birlikte el ele vererek ve çalışarak atlatacağız .
"Ülkesini en çok seven, en çok çalışandır. ."

Çalışan, üreten , hep daha iyiyi ve daha ileriyi hedefleyen insanlara saygım sonsuz. 
İşte ben bu işletmede bunu görüyorum. 
Kaliteden vazgeçmiyor,
Hep daha iyiyi hedefliyor ve bunun için çaba gösteriyor .
Prensiplerini ve değerlerini koruyor. 
İnsana kıymet veriyor.

Paranın, insan sağlığının önüne geçtiği, kar payının yükselmesi adına malzemenin kalitesinin minimuma çekildiği bu devirde , hala sizin sağlığınızı, memnuniyetinizi düşünenler varsa çok sevin onları .


Biz o akşam sadece bir iftar yemeği yemedik, beyin fırtınası yaptık, konuştuk, dinledik...

Hayatımızın yoğun iş temposu içinde, oradan oraya yetişmeye çalışırken,birilerinin sizin hayatınıza küçük bir dokunuşla harika hisler yaratması ne güzel bir şey değil mı? 

Hâlâ uzay pastanesinde yemek var mı? diyenler varmış .
Evet tabiki... 
Kahvaltı var, aperatifler var, yemek var...
Pasta zaten var.
Dondurmanın alası var.
Birde yıllardır kapıdan içeri girince ikram edilen bir limonata var.
Çocukluğumun arap kızı sakızı var kasanın yanında .
Almanyadan getirilen altın para çikolatası var, dedemin cebinde saklayıp gizlice verdiği şemsiye çikolata bile hala var....

Seviyoruz sizi Uzay...
Nezaketinizi, hassasiyetinizi, iş ahlâkınızı seviyoruz.

Siz hep bizim ağzımın tatlandırın olur mu?


Kocaman teşekkür ederiz size.


Uzun zamandır görmediğimiz dostlarla bir araya geldik sayenizde.


Sevgiyle...


Daha nice güzel projelerde
Bir arada olabilmek dileğiyle 

Görüşmek üzere:) 


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder